Agricoltura Svizzera -

ALIMENTA ZIONE

Piano menu domenica

Colazione

Base: Pane bigio o integrale, burro, marmellata, latte, caffè o tè, formaggio 
a  piacimento: frutta, müesli o cereali non zuccherati con latte o yogurt

Pranzo

piatto di insalata con lattuga e insalata di sedano

specialità lucernese „Chügeli vol -au-vent“  pasticcio con palline di pasta di salcicce di vitello
bouquet di verdure

Consigli:
Per un giorno di festa preparare in casa la pasta sfoglia per i „Chügelipastetli“, per tutti i giorni utilizzare quelli già pronti in panetteria

Cena

caffèlatte con treccia fresca

Dessert
Tramezzini

A scelta:
- frutta di stagione mele o pere
- carote, ravanelli
- yogurt
- frutta secca, noci
- baretta di cereali
- pane alla frutta, pane, knäckebrot

Bevande

A scelta:
- acqua
- sidro dolce
- latte con varie aggiunte
- tè caldo o freddo
- sciropo fatto in casa

 

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Chi fornisce le ricette?

Le sezioni cantonali dell' Unione Svizzera delle Donne Contadine e Rurali le passano il loro know-how nell'ambito dell'alimentazione!

Questo mese fornisce ...

... la sezione "Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband" idee fresche frizzanti per una cucina variata! Provi queste prelibate e semplici ricette!