Piano menu domenica
Colazione
Grittibänz (si può preparare con l'aiuto dei membri della famiglia al sabato) o delle uova strapazzatepane scuro, pane integrale, burro, marmellata o miele, acqua o tè non dolcificato, caffèlatte oppure un'ovomaltina
Pranzo
Cicoria bianca di Milano con fette di ghiaccio
tagliuzzato di manzo, salsa al vino rosso
cavoli di Bruxelles
Tagliatelle larghe / Knöpfli
Cena
Torta di frutta con prugne congelate
Dessert
Tramezzini
A scelta tra:
- frutta secca
- diversi tipi di noci e nocciole
- Spicchi di mela
- Un pezzo di pane con una riga di cioccolato
Bevande
A scelta tra:
- Sciroppo fatto in casa dalla primavera
all'autunno (fiori di sambuco, bacche di
sambuco, albicocche, ciliege, prugne)
- tè senza zucchero con succo di mele (3:1)
- succo di mele
- acqua
