Agricoltura Svizzera -

ALIMENTA ZIONE

Piano menu lunedì

Colazione

A scelta: pane di farine integrali, miscele di cereali senza zucchero, burro, formaggio grigionese o delle alpi grigionesi, miele, diverse marmellate, yogurt, latte, tè, caffè, succo di mele, ovomaltina

Pranzo

Arrosto di manzo

Spätzli al quark

Cavolo rosso

Mezze mele farcite con confettura di mirtilli

 

Suggerimenti:
L'arrosto si può preparare anche nel forno a temperature basse.

Cena

Crostata di verdure

Insalata di formentino

 

Suggerimenti:
Pastasfoglia al quark: dose x5 così si può tenere di scorta nel congelatore
Scorta di salsa d'insalata

Dessert

Insalata di arance con
panna alla vaniglia

Tramezzini

A scelta:

- „Purra-Praline“ Praline del contadino

-„Totenbeinli“ Gambine da morto

- Yoghurt

- Pane alle noci, pane alla frutta

- Pane alla frutta

- Pane alle pere grigionese

- Mele o pere svizzere

- noci o uva passa, uva sultanina

Bevande

A scelta:

- Acqua
- Sciroppo
- Tè ev.addolcire con sciroppo di sambuco
- Succo di mele
- Latte caldo o freddo

 

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Scaricate la versione pdf sul vostro computer del piano settimanale dei menu.Così avrà lo sguardo d'assieme!

Chi fornisce le ricette?

Le sezioni cantonali dell' Unione Svizzera delle Donne Contadine e Rurali le passano il loro know-how nell'ambito dell'alimentazione!

Questo mese fornisce ...

... la sezione "Kantonaler Landfrauenverband Graubünden" idee fresche frizzanti per una cucina variata! Provi queste prelibate e semplici ricette!