Piano menu martedì
Colazione
Base: pane, burro, marmellata, latte, caffè, ovomaltina e soprattutto prendersi abbastanza tempo!
Formaggio dell’alpe
O müesli, yogurt nature e frutta di stagione
Pranzo
Insalata di barbarabietole rosse
Zuppa di formaggio con patate bollite
Consigli:
Ideale per utilizzare il pane raffermo
Cena
Consigli:
Un Müesli della Müeslifabbrica di Sachseln è particolarmente squisito
Dessert
Tramezzini
A scelta:
Frutta di stagione
Dipp di verdure
Torta di zucchini con cioccolato
Fagottini di pane alle pere
Bastoncino ai cereali fatto in casa
Torta Zabund
Consigli
Le fragole raccolte fresche dall’orto sono una vera delizia!; Bastoncini fatti in casa (coi bambini) sono ancora più gustosi!; Il sambuco raccolto fresco é un avvenimento per tutta la famiglia!
Bevande
A scelta:
- Sciroppo di fiori di sambuco o di foglie di
melissa
- Mosto dolce fresco dal torchio, diluito con acqua
- Acqua





