Piano menu venerdì
Colazione
Base: pane, burro, marmellata, latte, caffè, ovomaltina e soprattutto prendersi abbastanza tempo!
Formaggio dell’alpe
O müesli, yogurt nature e frutta di stagione
Pranzo
Purea di mele
Consigli:
Maccheroni dell'alpigiano arrostiti in un tegame sono un consiglio per buongustai!
Cena
Insalata di asparagi con mostbröckli
Dessert
Tramezzini
A scelta:
Frutta di stagione
Dipp di verdure
Torta di zucchini con cioccolato
Fagottini di pane alle pere
Bastoncino ai cereali fatto in casa
Torta Zabund
Consigli
Le fragole raccolte fresche dall’orto sono una vera delizia!; Bastoncini fatti in casa (coi bambini) sono ancora più gustosi!; Il sambuco raccolto fresco é un avvenimento per tutta la famiglia!
Bevande
A scelta:
- Sciroppo di fiori di sambuco o di foglie di
melissa
- Mosto dolce fresco dal torchio, diluito con acqua
- Acqua





