Piano menu martedì
Colazione
Pane integrale, burro, miele, marmellata, cioccolata calda, latte, tè, caffé
Aggiunte: quark con cereali, yogurt, formaggi
Pranzo
Zuppa di zucchine al profumo di formaggio fresco di capra
“Cunili in ümit” (coniglio in umido)
Cena
“Strozza pulin” (fagiolini e polenta)
formaggio dell’alpe
Dessert
"Torta da pan" (torta di pane)
Tramezzini
A scelta:
- Frutta di stagione: mele, pere
- composta fatta con frutta e bacche del congelatore
di conserve fatte in casa
- versa frutta fatta essicare in casa
Bevande
A scelta:
- Sciroppo di sambuco
- sciroppo di "Tendron" (gemme di pino)
